Vákuovacia zásuvka 8 l
• Sous-vide — varenie vo vákuu so sklenenou nádobou, ktorú po príprave vložíte rovno do chladničky a znovu použijete
• Rýchle marinovanie — vákuum maximalizuje kontakt jedla s marinádou pre lepšiu chuť za kratší čas
• Stupne vákua — max., stredné aj minimálne vákuum pre rôzne suroviny a potreby
• Extrakcia chutí (infúzia) — vylúhovanie surovín v tekutine pre intenzívnejšiu chuť olejov, octov či cold brew kávy