Kto raz ochutnal pravý dry-aged steak, vie: tomuto chute sa nedá vyhnúť. Klarstein Steakhouse Pro 233 prináša tento proces priamo domov – s 233 litrami úžitkového objemu a rovnakými kontrolovanými podmienkami, aké používajú špičkové steakové reštaurácie.
Teplotu (1–25 °C) a vlhkosť vzduchu (60–85 %) je možné presne nastaviť – to vytvára stabilné klimatické podmienky na zrenie hovädzieho mäsa, suchých klobás, šunky a Bündnerského mäsa. Integrovaný aktívny uhlíkový filter zabezpečuje bez zápachu vzduch vo vnútri, UVC systém antibakteriálne čistí vzduch, pričom je možné ho prepínať medzi automatickým a manuálnym režimom. Vzduchový systém rovnomerne rozvádza vzduch po celej komore – pre homogénny výsledok zrenia bez potreby otáčania alebo obracania.
Panoramatické sklenené dvere s rámom a rukoväťou z nehrdzavejúcej ocele umožňujú sledovať proces zrenia bez otvárania komory a narušenia klímy. Biele LED vnútorné osvetlenie pritom štýlovo zvýrazní zrejúce mäso.
Či už ste ambiciózny domáci kuchár, nadšenec BBQ alebo prevádzka gastronómie: Steakhouse Pro 233 je ideálnym darčekom pre milovníkov mäsa – a priamou cestou k dokonalému steaku priamo z vašej kuchyne.
Prineste si Klarstein Steakhouse Pro 233 a zažite dry aging na profesionálnej úrovni – priamo u vás doma.